Что дальше?
Бурное развитие марикультуры лосося приводит к уникальной ситуации, когда одна и та же рыба становится одновременно повседневной пищей и в то же время символом дикой природы. Каким же образом может быть реализовано это самое значение лосося как символа первозданной природы? Во-первых, важно само ощущение того, что мы сосуществуем с этой удивительной рыбой, и чем теснее, тем лучше. Во-вторых, это возможность наблюдать ее жизнь, в первую очередь, конечно, нерестовый ход и сам нерест. В третьих, возможность поймать лосося, даже и с условием его отпустить. И, в конце концов, возможность съесть дикого лосося. Уже сейчас люди, особенно в высокоразвитых странах, готовы платить за такую возможность, и платить довольно дорого. Например, в США цена на культивируемого и дикого лосося отличается в два-три раза. При этом надо помнить, что в свежем виде американцы едят в основном ценные виды тихоокеанских лососей - нерку, кижуча и чавычу. Понятно, что отчасти эта разница в цене связана с более высокой пищевой ценностью и вкусовыми качествами (например, в мясе культивируемых рыб содержатся много антибиотиков и гормонов), но в определенной степени различия в цене связаны именно с тем фактом, что это именно дикий, а не культивируемый лосось. Получается, что в этом случае людям удается сочетать два символа лосося - богатства и дикой природы.
Если говорить о промысловом значении дикого лосося, то это является реальностью только для тихоокеанских лососей. Атлантический лосось и вообще-то имеет гораздо более низкую численность в силу биологических особенностей, кроме того, среда обитания этого вида пострадала гораздо больше. Поэтому на серьезное коммерческое значение лосося в Атлантике в скором времени надеяться не приходится. Совсем иное дело - тихоокеанские лососи. Хотя они также пострадали от человеческой деятельности, их численность неизмеримо выше атлантического. И на нашем Дальнем Востоке и на Аляске можно до сих пор наблюдать густые косяки рыб, поднимающихся на нерест. Но и здесь во многих реках эта численность далека от той, что была раньше, и многие факторы внушают серьезное опасение. Основных два: нелегальный промысел, прежде всего браконьерство, и разработка нефтегазовых месторождений.
Браконьерство тихоокеанских лососей - это в основном их добыча на нерестилищах, или на подходе к ним ради икры, когда тушка рыбы попросту выбрасывается. Браконьерство в основном процветало в 1990-е годы, когда материальное положение населения было особенно тяжелым, будущее непредсказуемым, а возможности государства контролировать ситуацию - ничтожными. С улучшением ситуации по всем этим пунктам в последние годы браконьерство становится все менее и менее выгодным с экономической точки зрения. Хотя и сейчас его масштабы остаются значительными, имеющаяся динамика порождает определенный оптимизм.
Совершенно очевидно, что пресс браконьерства сильно связан с доступностью реки. На реках, с берегами которых имеется хорошее автомобильное сообщение, дела обстоят гораздо хуже. В более труднодоступных районах материальные затраты на добычу и транспортировку икры выше и браконьерство менее выгодно. Таким образом, одна из наших главных российских бед - плохие дороги - оказывается для лососей не бедой, а совсем наоборот.
Но есть и другие. Менеджмент лососевых промыслов, несмотря на очевидный прогресс в последние годы, еще должен улучшаться. Не полностью решена проблема долговременного закрепления за промысловиками участков промысла и доли в квоте, что сильно затрудняет планирование их деятельности, в частности, реализации долговременных программ по охране нерестилищ. Еще нужны изменения, которые бы привели к более оперативному управлению промыслами, где ситуация быстро меняется и не всегда является предсказуемой.
Что касается нефтегазовых разработок, то они чреваты прямым разрушением среды обитания лососей, загрязнением мест нереста и путей нерестовых миграций, но главная связанная с ними опасность - развитие инфраструктуры, в том числе и дорог, с известными для лососей последствиями в виде, например, увеличения браконьерства. Уже не раз в своей истории человек жертвовал лососем ради сиюминутных экономических выгод, и затем был вынужден затрачивать большие средства на восстановление популяций, причем часто эти попытки оставались безуспешными. Очень бы не хотелось, чтобы это случилось опять. Восстанавливать всегда сложнее, чем сохранять.
Ради развития цивилизации человечество осознанно или неосознанно уже пожертвовало и продолжает жертвовать многими видами животных и средой их обитания. Так мы постепенно теряем связь с дикой природой, из которой мы когда-то вышли. Лосось, напитанный энергией моря, поднимающийся в чистую и быструю реку для того, чтобы воспроизвести свой род и погибнуть, является одним из наиболее ярких образов, помогающих сохранить эту связь. И сделать так, чтобы это был не только красивый образ, но и реальность нашего мира - в наших силах.
Об Авторе
Лайус Дмитрий Людвигович, канд. биол. наук., доцент кафедры ихтиологиии гидробиологии биолого-почвенного факультета Санкт-Петербургского государственного университета.